做法如下:1、要堅決杜絕假冒僞劣商品、殘次品,保證產品質量。2、要有良好的服務態度。對營業人員進行素質培訓,學習基本的銷售禮儀、動作語言。3、制定相對完善的服務規範,使服務規範化。4、突出漢堡的產品特色。5、增強品牌意識,樹立品牌形象。6、做好促銷的宣傳工作,學習促銷的技巧方法。7、與國內外企業合作,增加企業的影響力。8、開發新產品,使用新技術。9、積極拓展銷售渠道。10、營造舒適的就餐環境。