雞冠花的冠是極度變型的總花梗。野生的雞冠花實際上是一個穗狀花序，但是經過栽培和選育，這穗狀花序的總花梗成爲了扇形。雞冠花，中文別名。雞髻花、老來紅、蘆花雞冠、筆雞冠、小頭雞冠、鳳尾雞冠、大雞公花、雞角根、紅雞冠。一年草本植物，夏秋季開花，花多爲紅色，呈雞冠狀，故稱雞冠花。原產非洲，美洲熱帶和印度。喜陽光充足、溼熱，不耐霜凍。不耐瘠薄，喜疏鬆肥沃和排水良好的土壤。世界各地廣爲栽培，普通庭園植物。另外具有很高的藥用價值。
