雞怕硫磺等物質的刺激性氣味，怕吃過鹹以及過熱的食物，害怕老鷹、黃鼠狼、蛇等天敵。雞屬於鳥綱雞形目雉科，是人類飼養最普遍的家禽。家雞原出於野生的原雞，最初的馴化作爲家禽目的是爲人們提供各種特色的蛋、肉等食品，爲人們提供廉價優質的動物蛋白。
