水陸兩棲是指幼時生活在水裏，長大後生活在陸地上的水陸兼棲生活的變溫動物。成體可適應陸地生活，但繁殖和幼體發育還離不開水；體溫不恆定；卵生幼體只能生活在水中，靠鰓呼吸，成體用肺呼吸，可以在溼潤的陸地上生活。幼體和成體的形態差別也很大，屬於變態發育。有蛙類、蟾蜍類、蠑螈、大鯢。
在整個生物進化的舞臺上，兩棲動物是一類不太惹人注意的陪角，但我們切不可忘記，它們曾在寒武紀以來六億年的生命史上，鱉盛過一億年之久，因此也常把石炭、二迭紀叫做兩棲動物時代；我們也不可忘記，正是兩棲類，在生命舞臺上充當過由水中登上陸地的“急先鋒”，而繼石炭、二迭紀之後歷史時期，陸上的爬行類、鳥類和哺乳類動物卻都是由它們逐漸繁衍出來的。
