萏菡萏是荷花的別稱，屬蓮科多年生水生草本植物，又稱蓮花，古稱水芙蓉、芙蕖。原產亞洲熱帶和溫帶地區。除中國外，日本、俄羅斯、印度、斯里蘭卡、印度尼西亞、澳大利亞等國均有分佈，荷花是中國十大名花之一，也是印度的國花，荷花是聖潔的代表，更是佛教神聖淨潔的象徵。《爾雅·釋草》：“荷，芙渠，其華菡萏。”《詩·陳風·澤陂》：“彼澤之陂，有蒲、菡萏。”明·李漁《閒情偶寄·蓮科種植部》：“迨至菡萏成花。”
