香樟樹無毒無害，木材及根、枝、葉可提取樟腦和樟油，樟腦和樟油供醫藥及香料工業用；果核含脂肪，含油量約40%，油供工業用；根、果、枝和葉入藥，有祛風散寒、強心鎮痙和殺蟲等功能；木材又爲造船、櫥箱和建築等用材。從樟油化學成分看，可分三個類型，即本樟（含樟腦爲主），芳樟（含芳樟醇爲主）和油樟（含松油醇爲主），各個類型的經濟價值不盡相同，爲結合生產應進行細分，可依據樟樹形態上的微細差異再結合枝、葉和木材的氣味加以鑑別。
