1、祭竈節，是中華民族的傳統節日，也被稱爲小年、謝節、竈王節。
2、祭竈的傳統在中國民間信仰中俗稱爲“送神”，琉球語稱爲“御願解”。民間祭竈，源於古人拜火習俗。竈神的職責就是執掌竈火，管理飲食，後來擴大爲考察人間善惡，以降福禍。鄭玄注《禮記·記法》說：“（竈神）居人間，司察小過，作譴告者也。”這說明至少在漢代，祭竈習俗已經在我國中原地區流傳。
3、祭竈在我國民俗中歷史悠久，舊時，差不多家家竈間都設有“竈王爺”神位。人們稱這尊神爲“竈君司命”，傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命竈王府君”，負責管理各家的竈火，被作爲一家的保護神而受到崇拜。竈神是中國民間最富代表性，最有廣泛羣衆基礎的流行神，寄託了中國勞動人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好願望。
