“拇指西瓜”每個6克重，從播種到結瓜80天，栽培管理方便，基本沒有病蟲害，搭架1.2米左右，產量高，每株可產50-100個，其既新奇又美觀，還很好吃，是城市微農業發展的好品種。
拇指西瓜果實可食用，可直接吃，西瓜籽也可食用，這種西瓜果實味道鮮美，有一種類似香蕉、酸橙的香味。“拇指西瓜”一般只能在高檔的餐廳才能見到它，主要以沙拉爲主。這種迷你西瓜從沙拉到甜品，吃法多種多樣：可作爲零食或開胃食品直接食用，也可配上簡單的夏季沙拉作爲家常菜食用，還可製成西瓜小炒，或是取其果汁製成冰糕解暑，如若配上黑巧克力則口味更佳。
