拉丁學名（Amanita phalloides）又稱之爲毒鵝膏、有毒鵝膏、死帽蕈、鬼筆鵝膏等。死亡帽含有鬼筆毒素與鵝膏蕈鹼兩種毒物，僅僅食用30毫克便足以致人於死地。症狀可能會在食用以後8到12小時纔出現，初期症狀包括腹痛、腹瀉、嘔吐、低血壓、黃疸、抽搐、昏迷、腎功能衰竭、心臟驟停。但可以在短時間內引起腎功能衰竭，致人死亡，因此被認爲是世界上最毒的蘑菇。
