刀叉等餐具不屬於違禁品,郵局是可以郵寄的。以下東西是不能用快遞的:1、各類武器、彈藥;2、各類易爆炸性物品;3、各類易燃燒性物品,包括液體、氣體和固體;4、各類易腐蝕性物品;5、各類烈性毒藥;6、各類麻醉藥物;7、各類生化製品和傳染性物品等等。