吃完榴蓮多長時間可以喝酒

食用榴蓮後，至少需要經過九個小時方可飲酒。因爲榴蓮中含有硫的化合物，這種物質能夠大量降低乙醛脫氫酶的活性，此時無法將酒精完全代謝爲對人體無害的乙酸，食用榴蓮後立即飲酒，會更容易喝醉，甚至會引起飲酒者酒精中毒。