球釜內膽是什麼材質

球釜內膽是什麼材質

球釜內膽的材質和一般的電飯鍋大致相同,採用鑽石微粒塗層,減少粘鍋的現象;外層則使用生鐵的材質,受熱更快,也更均勻,使得烹飪效果更好。

球釜內膽能夠令鍋內米水有規律由外向內實現環流大沸騰,每粒米飯360度無死角深度受熱。而在保溫階段,高溫蒸汽分子可以鎖住米飯的水分和香氣,在米飯烹飪結束後可持續保鮮達8小時。

球釜內膽也就是球狀的內膽,好處就是360度全方位加熱,使米飯受熱均勻。

球釜顛覆了傳統飯煲內膽結構,採用了全球首創的球形設計。產品運用創新的球形厚釜技術,配合IH大火力,形成環流大沸騰,讓每一粒米都喝飽水,爲消費者帶來更透芯、更膨鬆、更香甜的好米飯。