IU是國際單位（InternationalUnit）的縮寫，常在藥品中使用。1931年國際聯盟bai衛生組織的維生素委員會，首先規定了各種維生素的國際單位；如每1個國際單位的維生素A相當於0.3微克，若是它的乙酸鹽則爲0.344微克，維生素P相當於0.025微克，維生素E相當於1毫克等等。而它並不是質量單位，與克沒有直接換算關係，所以說是不能夠進行換算的。
