白茶有茶餅嗎

白茶有茶餅。茶餅是散茶經過蒸軟以後用模具壓制成的，是呈現的餅狀。因爲茶餅有經過蒸軟壓制烘乾，所以它的香氣和口感會更成熟點。茶餅經過了壓制，比較堅固不易碎，存儲是佔據的空間散茶更小，比較容易存儲。

白茶茶餅在製作過程中有了蒸壓工藝，加重了白茶的發酵，讓白茶的口感更加醇厚，湯色更加濃稠，陳放後也更容易轉化出不一樣的口感與香氣。