和田玉根據顏色來劃分，有羊脂玉、白玉、青玉、黃玉、墨玉、碧玉、糖玉等品種，其中羊脂玉的玉質和價值最高。和田玉根據生產地不同，有分爲新疆料、俄料、青海料、韓料等種類。最後根據原石玉料，又被分爲籽料、山流水、山料、戈壁料這幾類品種。
和田玉的品種和田玉品種很多，一般根據顏色劃分，有羊脂玉、白玉、青玉、黃玉、墨玉、碧玉、糖玉等品種。在這些品種裏，羊脂玉的玉質和價值是最高的，而且還能根據顏色深淺，再細分出不同的種類。
和田玉根據生產地劃分，通常又被分爲新疆料、俄料、青海料、韓料等種類，其中新疆料的產量最高，整體的品質也要更好一些。不過在選擇和田玉的時候，其它地方產的也有部分和田玉很優質。
和田玉除顏色和生產地劃分的品種外，依據原石玉料，又出現了籽料、山流水、山料、戈壁料這幾類品種。在這幾種玉料原石中，籽料的品質是最好的，並且長期經過河水的打磨，表面看起來比較細膩。
