哈密瓜一年結4次果實，哈密瓜，新疆維吾爾自治區哈密地區特產，中國國家地理標誌產，哈密瓜主產於吐哈盆地（即吐魯番盆地），它形態各異，風味獨特。哈密瓜營養豐富，含糖量最高達21%。哈密的甜瓜在東漢永平年間就成爲進貢的異瓜種了。哈密瓜的品種資源很豐富。按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品種。
