多年生草本植物。竹子雖然是草本植物，長着像木材一樣結實的莖，可以用來蓋房子，可以造橋，但它是草不是樹。因爲竹子和稻子、麥子都屬於草本科，它有很多特點和稻子麥子一樣。禾本植物的莖都是空的，爲了增加強度，莖部分出很多節，葉子都是窄長的或帶狀。
