吃生白芝麻會發胖，白芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，所以女生如果吃多了白芝麻，就會過多地攝入脂肪，也就會導致長胖。因此，對於食用白芝麻的量，以每天20到30克爲宜。對比來說，每一百克芝麻的熱量比相同分量的大米要高一些。也就是說，只要不是把芝麻當飯吃，就不用擔心食用的熱量過高而導致脂肪生長。此外，磨碎的芝麻更容易被我們的身體所吸收。
