青海屬於高原大陸性氣候，具有氣溫低、晝夜溫差大、降雨少而集中、日照長、太陽輻射強等特點。但各地區氣候又有明顯差異，東部湟水谷地，年平均氣溫在2至9℃，無霜期爲100至200天，年降雨量爲250至550毫米，主要集中於7至9月，熱量水份條件皆能滿足一熟作物的要求。柴達木盆地年平均溫度2至5℃，年降雨量近200毫米，照長達3000小時以上。東北部高山區和青南高原溫度低，除祁連山、阿爾金山和江河源頭以西的山地外，年降雨量一般在100至500毫米。建議穿棉衣，中午毛衣。
