下午1點到3點爲未時，又名日昳。十二時辰製出現於先秦。晝夜各五分。據《隋書.天文志》，晝爲朝、禺、中、晡、夕，夜爲甲、乙、丙、丁、戊（後用五更來表示）。即更點———古代把晚上戌時作爲一更，亥時作爲二更，子時作爲三，丑時爲四，寅時爲五更。把一夜分爲五更，按更擊鼓報時，又把每更分爲五點。每更就是一個時辰，相當於現在的兩個小時，即120分鐘，所以每更裏的每點只佔24分鐘。由此可見“四更造飯，五更開船”相當於現在的“後半夜1時至3時做飯，3時至5時開船”。
