放了十年的白酒可以喝。白酒沒有保質期，放的時間越酒越好喝。白酒放的時間越長酒的度數會提高，味道也會變得更好。白酒，以糧谷爲主要原料，以大麴、小曲或麩曲及酒母等爲糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。
