賣早點的豆漿有多種做法，通常有沖泡豆漿的方式，即將購買來的豆漿粉放入開水中，攪拌均勻即可；二是現磨法豆漿，具體制作方法爲：1、準備好適量黃豆，白糖；2、提前一個晚上將黃豆泡在清水中；3、將泡發好的黃豆用清水洗一遍，瀝乾備用；4、將處理好的黃豆倒入攪拌機中，再倒入適量的礦泉水；5、打開攪拌機開關進行攪拌，待黃豆被攪拌成豆漿關掉攪拌機開關即可。
