春穀子在穀雨前後，俗話說，穀雨前後種瓜點豆。晚穀子在收完麥子，在麥茬地裏種的；穀雨是二十四節氣的第六個節氣，也是春季最後一個節氣，每年4月19日至21日時太陽到達黃經30度時爲穀雨，源自古人"雨生百穀"之說，同時也是播種移苗，垵瓜點豆的最佳時節，"清明斷雪，穀雨斷霜"，氣象專家表示，穀雨是春季最後一個節氣，穀雨節氣的到來意味着寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，大大有利於穀類農作物的生長。
