生物技術專業由於連續數年失業量較大，就業率持續走低，在2010年已被教育部列爲10大紅牌的本科專業。生物技術及生物相關領域行業就業的適宜學歷爲研究生以上學歷，就業範圍爲生物科研單位，生物製品行業，製藥企業，生物日用企業。
生物技術是應用生物學、化學和工程學的基本原理，利用生物體來生產有用物質，或爲人類提供某種服務的技術。近些年來，隨着現代生物技術突飛猛進地發展，包括基因工程、細胞工程、蛋白質工程、酶工程以及生化工程所取得的成果，利用生物轉化特點生產化工產品，特別是用一般化工手段難以得到的新產品，改變現有工藝，解決長期被困擾的能源危機和環境污染兩大棘手問題，愈來愈受到人們的關注。
