廢水環境監測項目有監視和測定水體中污染物的種類、各類污染物的濃度及變化趨勢，評價水質狀況。監測項目大體可分爲兩類，一類是反映水質污染的綜合指標，如溫度、色度、濁度、PH值、電導率、懸浮物、溶解氧、化學耗氧量和生化需氧量等。另一類是有毒物質，如酚、氰、鉛、鉻、鎘、汞、鎳和有機農藥、苯並芘等。除上述監測項目外，還應測定水體的流速和流量。
