補充資料：1、關東煮是日本人喜愛的小吃 ，本名御田，是一種源自日本關東地區的料理；2、通常材料包括雞蛋、蘿蔔、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪等，將這些材料分別放在互不相通的鐵格子鍋裏，用海帶木魚花熬製的高湯小火慢煮，再用味噌調味後進食；3、關東煮在中國臺灣也十分流行，在當地又被俗稱作黑輪，臺灣的關東煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相當地差異性。
