1、用微生物發酵釀酒、制醋、麪包、饅頭等食品。2、利用微生物的代謝產物美容:肉毒梭菌的毒素。3、利用益生菌微生物調節人體免疫增加抵抗力的口服液:雙歧桿菌等。4、製作酸奶和奶酪:乳酸柑橘。5、芽孢桿菌產生的蛋白酶:加酶洗衣粉.。