谷太賤傷農，太貴則傷末。蘇軾語：末，是工商業，也就是說，穀子價格太低了，農民就不種了，如果太貴了，那麼就不便於流通。因爲成本上升，商戶的投資風險加大，流通不暢，同樣不利於體現商品的真實價值，這也是期貨市場的作用。
