大學農學專業包括農學、園藝、植物保護、農業資源與環境、動物醫學、動物科學、林學等。大學不同開設的專業可能有誤差，比如南京農業大學農學院的專業有：作物學、作物栽培學與耕作學、作物遺傳育種、遺傳學、生物信息學、應用植物基因組學、生態農業科學技術、植物遺傳資源學、種子科學於技術、農業信息學。基本上開設農學院的大學專業基本上就這些。
