飛機噴火是飛機發動機(動力系統)裏空氣與航空燃料(通常是航空煤油)混合之後點火高溫燃燒從尾噴管噴出來的燃燒氣流，通過噴出高溫氣體產生前進的動力。燃油在燃燒室點燃後，往後經過渦輪做功，再然後就經過尾噴管出來了，同時產生部分推力，戰鬥機這段距離短，所以會看見火，客機一般看不見噴火。
