抽油煙機的高度以使用者身高爲準，而抽油煙機與竈臺的距離不宜超過70釐米。一般確定抽油煙機的高度是按煙機距下櫃檯面而言,平板機的底部到竈面的高度一般爲65釐米--70釐米側吸的高度距離基本35釐米--45釐米,而抽油煙機與竈臺的距離不宜超過70釐米。以竈臺臺面計，油煙機的最佳安裝高度爲65-70釐米(部分名牌煙機的歐式標明爲65-75釐米)。
其實，任何電器都在自己的設定參數，即最佳工作狀態參數。以竈臺臺面計，油煙機的最佳安裝高度爲65-70釐米(部分名牌煙機的歐式標明爲65-75釐米)，但我們的實測最佳距離在68-62釐米之間。
