1、家裏喝完的純牛奶袋子不要扔掉，製作刨冰一定是要利用無菌枕牛奶的包裝袋，很結實，也很衛生，喝完牛奶把裏面清洗乾淨；
2、把涼白開倒入牛奶袋裏，別倒太滿，三分之二就可以。這種牛奶袋能塑形，只要把袋口向下折幾下，就能封住。刨冰可能會經常吃，所以也可以一次性多做幾袋。把它們放入冰箱冷凍室裏，袋口朝上豎着放。兩個小時就能凍好；
3、好吃的刨冰不只是冰塊，也需要不同口味的配料。趁着等冰塊的時間，把一些好吃的配料做出來，利用水果，果脯可以切成丁，還可以用紅豆、綠豆，這些配料能使刨冰更加美味；
4、從冰箱裏取出一袋冰塊，把這塊冰袋給它包上一塊毛巾，用一把小錘子把冰敲碎，不用太用力，輕輕鬆鬆就可以敲碎，袋口是封着的，也不用擔心冰渣會出來，敲打個十幾下，感覺冰已經很碎了，然後把袋口打開，用個玻璃碗來放這些碎冰，很細也很均勻；
5、最後撒上剛纔做好的配料，美味冰就做好了。
