吃青草吞吞吐吐的動物是牛，因爲牛在吃草的時候需要反芻。
反芻是指動物將胃內的食物倒流回口腔內再次咀嚼的行爲，需要分爲多個胃室的胃。在休息時將半消化的食漿重新咀嚼，然後將這樣再次磨碎的食物嚥下，通過微生物消化其他只有一個胃的哺乳動物無法消化的糖類。其主要出現在哺乳綱偶蹄目的部份草食性動物身上，例如羊以及牛，這些動物被統稱爲反芻動物，歸屬於哺乳綱偶蹄目反芻亞目。
反芻動物採食一般比較匆忙，特別是粗飼料，大部分未經充分咀嚼就吞嚥進入瘤胃，經過瘤胃浸泡和軟化一段時間後，食物經逆嘔重新回到口腔，經過再咀嚼，再次混入唾液並再吞嚥進入瘤胃的過程。
