用鋁鍋炒菜對人體有什麼影響。不要經常用鋁鍋炒菜,鋁鍋炒菜,在高溫的過程當中,會釋放鋁元素,鋁元素在人體內堆積,會對人體的健康有影響。經常用鋁鍋炒菜,會加速人體皮膚老化,容易使皮膚出現皺紋。經常用鋁鍋炒菜,會破壞人體鈣磷吸收的比例,誘發人體骨質疏鬆。老年人用鋁鍋炒菜,容易誘發老年癡呆症。兒童經常食用鋁鍋炒菜,會使記憶力減退。智力下降。人體攝入過多的鋁元素,會使人體出現非缺鐵性的貧血的症狀。