1、用筷子翻菜，在夾菜時筷子在菜盤裏揮來揮去，上下亂翻，遇到別人也來夾菜時，不主動避讓的行爲都是很不道德和沒有修養的行爲。2、同一桌子上吃飯，並不一定每個人都是很健康的，它並不因爲是誰的某個親人而擁有免除疾病或百毒不侵的可能。一些病人正在使用的筷子上，也許會有幾十萬的細菌和病毒，若這樣的病人，手中的筷子上下搞拌菜品，是存在傳染疾病給同桌的風險了。筷子上能傳播的病菌最常見的有：消化系統的幽門螺桿菌感染，甲肝、戊肝，手足口病，傷寒病，流感等等。
