電磁爐炒菜方法

電磁爐炒菜方法

炒菜時溫度不要超過180度,無論炒菜還是煮東西,要經常翻動,讓所有的菜都能接觸高溫。

據不同的需要調整,溫度的大小需要平時多總結和積累。

炒菜時要專心,控制好溫度,以免燒糊。