火烈鳥分佈於熱帶和亞熱帶地區，包括南北美洲，加勒比海和加拉帕戈斯羣島、非洲、馬達加斯加、歐洲南部、西南亞、中東和印度次大陸。大典型的熱帶地區，也可以在南美洲的安第斯山脈中找到。火烈鳥是一種紅鸛科紅鸛屬的大型鳥類，棲息於溫熱帶鹽湖水濱，涉行淺灘，以小蝦、蛤蜊、昆蟲、藻類等爲食。覓食時頭往下浸，嘴倒轉，將食物吮入口中，把多餘的水和不能吃的渣滓排出，然後徐徐吞下。性怯懦，喜羣棲，常萬餘隻結羣。以泥築成高墩作巢，巢基在水裏，高約0.5米 。
