花生米是指去掉花生殼的花生仁,事實上是花生的種子,整個的花生叫做果實,莢果。花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物。嚼生花生米的好處有:1、治療胃酸過多、口中吐酸水。2、對多年老胃病大有裨益,要堅持吃,成爲一種習慣。3、補血。補血功能主要是花生紅色的外衣。所以一定要帶外衣吃生花生。4、抗老。以及延緩衰老。因此花生另一個名字叫長生果。5、補鈣。花生裏面含鈣量挺高的,常吃花生,還可補鈣。