牛是名副其實的色盲，只能看到黑白兩種顏色。牛對飄動的東西會興奮，認爲在向自己挑釁，不管是什麼顏色的布，只有飄動，就會引起興奮。而鬥牛布做成紅色的原因是人對紅的較敏感。<br>牛和馬都是色盲，只能看見灰白色的世界，至於牛對紅色的反應只是對布的抖動有關，與顏色毫無關係的，這是科學家經過證明的。有動物學家讓鬥牛士分別用黑色，白色，綠色的布來挑逗公牛，結果公牛如同遇到紅色一樣發起憤怒。其實鬥牛選用的公牛都是色盲，所以無論拿什麼顏色的布去展現在它眼前，鬥牛都是沒有感覺的，只有搖動的物體才能激起它們的鬥志。
