牀子，是食品加工工具。使用時將餄餎牀子置於鍋上，把和好的麪糰放進底部裝有圓形網眼的腔堂內，運用槓桿原理，以人力壓長槓，帶動木塞擠壓麪糰，麪條直接漏入鍋中的沸水裏。牀母就是牀神，又稱公婆母，牀婆子，在做母親的心中是兒女的守護神。是中國民間和道教崇信的神靈。傳說周文王夫婦生有一百個兒子，成爲保佑房幃的神。
