櫻桃多的季節一般是六月，大連有好多櫻桃市場，旅順北路，雙臺溝，長城，旅順鐵山，金州七頂山，石河子都有櫻桃批發市場。櫻桃（學名：Cerasusspp.）是薔薇科、櫻屬幾種植物的統稱。世界上作爲栽培的櫻桃僅有4種，即櫻桃（Cerasuspseudocerasus(Lindl.)）、歐洲甜櫻桃（Cerasusavium(L.)Moench.）、歐洲酸櫻桃（CerasusvulgarisMill.）和毛櫻桃（Cerasustomentosa(Thunb.)Wall.）。其中在生產上起重要作用的是櫻桃、歐洲甜櫻桃和歐洲酸櫻桃。
