火鍋即爲蓋帽。蓋帽就是當對手投球后，球在上升期被自己用手掌拍掉，使球直接被打掉或受到干擾，這個動作像火鍋倒扣把球蓋住，所以叫做火鍋。很多會打籃球的人都稱自己是蓋帽能手，但很少確有其事，這樣的情況在街頭或者正規比賽時都有發生。有時，隊內根本連一個會蓋帽的隊員都不具備，最糟的情況是自命爲會蓋帽的防守者，經常跳起後看着進攻隊員三步上籃或跳投得分，而自己無法防守，或者打手犯規。一個真正的優秀的封蓋高手會帶給本隊比賽時心理上的優勢，而一個不稱職的防守者會使全隊的防守變得漏洞百出。
