以下是專業沖泡越南咖啡的方法步驟:1、將研磨好的咖啡粉按量裝入過濾器。2、將過濾器放入濾網並壓緊。3、倒入少量熱水，直至咖啡粉末都打溼，對咖啡粉進行一個燜蒸。4、燜蒸20秒後擰緊篩網，然後進行沖泡，將蓋子並允許所有的水滴落通過。 這可能需要長達5分鐘，這取決於如何精細研磨的，以及如何緊緊已擰頂部過濾器上。待咖啡全部滴濾到下方的杯子，即沖泡完成。5、正宗的越南本地咖啡還會在沖泡前在玻璃杯中加入煉乳和大量的糖。
