首先，餌料要掛牢，避免輕易掉落，否則，很可能被流水沖走，被雜草、垃圾刮掉，其次，餌料儘可能大一些，顏色鮮一些，以便被魚發現。再次，餌料要鮮活，掛鉤時要保證餌料(蟲餌)鮮活，昆蟲的翅膀、尾巴、足不能去掉，要讓其在水下活動。
蟲餌中用得最多的是蚯蚓。關於蚯蚓的掛鉤在釣界早有爭議。有人說，小蚯蚓好，有人說，大蚯蚓好；有人說掛鉤要小露鉤尖，有人說要微露鉤尖；有人說要穿腸過肚，翻過來，復過去，有人說，只能穿表皮，不能讓其體液流掉。這些爭論應該說各有其道理，也各備其不足之處。小蚯蚓體積小，附鉤性強，不易掉落，似目標小，不容易被魚發現。大蚯蚓體積大，腸道空，容易脫鉤。野釣餌料既要掛牢，又要目標大的話，有兩個辦法、：一是多掛幾條小蚯蚓，先橫掛一兩條，再牢固地順掛一條。一是掛入蚯蚓，甚至掛整條蚯蚓，但鉤尖要從蚯蚓身體上穿過來穿過去，反覆兩三次，並在倒刺處橫掛一點蚯蚓皮，以阻止蚯蚓往外滑。這樣穿來穿去對保存蚯蚓體液是不利的，但爲了保存體液只穿蚯蚓表皮既不牢固，也難以做到，所以，掛鉤只穿表皮一說在釣界得不到認同。
