南瓜和大蔥是可以一起做菜的，這兩種食物在一起吃味道會更好，而且更容易引起人的食慾，對健康也有很多好處。一起吃具有補中益氣、開胃健脾、增強食慾、清熱消暑、降血壓、降血脂、消炎止痛、利尿消腫、潤腸通便、解毒殺蟲等功效，還可以治療暑熱煩渴、食慾不振、高血壓、高血脂、咳嗽、哮喘、支氣管炎、小便不暢、便祕、水腫等不適病症。
