化學酸性的還原劑有亞硫酸、氫氰酸、有機酸、氧族和鹵族元素。1、亞硫酸。無色透明液體，具有二氧化硫的窒息氣味，易分解，溶於水。主要用作分析試劑、還原劑及防腐劑。對眼睛、皮膚、粘膜和呼吸道有強烈的刺激作用；2、氫氰酸。可以抑制呼吸酶，造成細胞內窒息，有劇毒。氰化氫標準狀態下爲液體，易在空氣中均勻彌散，在空氣中可燃燒；3、有機酸。指一些具有酸性的有機化合物。最常見的有機酸是羧酸，其酸性源於羧基。磺酸 、亞磺酸、硫羧酸等也屬於有機酸。有機酸可與醇反應生成酯；
