安徽省無爲縣有哪些特產

安徽省無爲縣有哪些特產

1、無爲螃蟹:無爲素有魚米之鄉的美譽,屬亞熱帶季風氣候,有竹絲湖等中型湖泊,水質優良,水生動植物資源豐富,適宜無爲螃蟹生長。螃蟹背甲殼呈青灰色,有光澤,腹爲白色,金爪叢生黃毛,色澤光亮,臍部圓潤。

2、無爲板鴨:也稱爲無爲薰鴨,是安徽省無爲縣傳統清真名食,始創於清朝年間。成菜色澤金黃油亮,皮脂厚潤,肉質鮮嫩,醇香味美。

3、無爲送竈粑粑:安徽合肥巢湖市壩鎮、槐林、無爲、廬江等一代的特色傳統小吃,脆而不焦,酥香味美。