種植季節以春季爲主，在3月下旬至4月上旬，夏季、秋季都可種植。枸杞：多爲分枝灌木，高0.5至1米，栽培時可達2米多，枝條細弱，弓狀彎曲或俯垂，淡灰色，有縱條紋，生葉和花的棘刺較長，小枝頂端銳尖成棘刺狀。果實爲間歇式成熟，按果實成熟期劃分爲春果枸杞、夏果枸杞和秋果枸杞。6月至7月初成熟的果實，即老眼枝果實爲春果枸杞，7月上旬至8月份來自於當年春枝的果實稱爲夏果，9月至10月成熟的果實爲秋果。
