因爲咖啡和牛肉兩者之間不相剋,因此能同食。咖啡、牛肉相剋的食物以及危害如下:
咖啡不能和以下食物同食:
1、咖啡和海藻、茶、黑木耳、紅酒同食會降低人體對鐵的吸收;
2、咖啡和酒不能一起吃,刺激性太大。酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲,對人產生的刺激甚大。
牛肉不能和以下食物一起吃:
1、牛肉和板栗同食,可降低對人體有益的營養價值,故不相宜;
2、牛肉和豆醬一起吃會傷五臟;
3、牛肉與香附子食則生九子瘡;
4、牛肉與韭菜同吃,容易上火;
5、牛肉與白酒同吃,容易上火,牙齦容易發炎。