石斛喜在溫暖，潮溼，半陰半陽的環境中生長，以年降雨量1000毫米以上，空氣溼度大於百分之八十，1月平均氣溫高於八攝氏度的亞熱帶深山老林中生長爲佳，對土肥要求不甚嚴格，野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長，有的也生長於石縫中。
根據其生長習性，石斛栽培地宜選半陰半陽的環境，冬季氣溫在零攝氏度以上地區。人工可控環境也可，石塊地也應在陰涼，溼潤地區，石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。石斛栽植後期空氣溼度過小要經常澆水保溼，可用噴霧器以噴霧的形式澆水。石斛生長地貧瘠應注意追肥，第一次在清明前後，以氮肥混合豬牛糞及河泥爲主。第二次在立冬前後用花生鼓，菜籽餅，過磷酸鈣等加入河泥調勻糊在根部，此外尚可根外追肥。
